Valrhona Choco Sora Ppang

WEIZENmehl 41,7 %, MILCH 10,8 %, EIER 10,5 %, Zucker 9,1 %, BUTTER 7,2 %, Wasser 7,2 %, frische SAHNE 6,3 %, Jibara Latte-Schokolade 2,1 %, Hefe 1,6 %, Salz 1 %, MAGERMILCHpulver 0,6 %, Caraive-Schokolade 0,7 %, Stärke 0,3 %, Vanillepuddingpulver 0,3 %, Kakaopulver 0,2 %, Vanillepaste 0,1 %